توضیحات
کاتر گرد 13 سانتی متری|قالب برش خمیر و دسر
اگر به دنبال یک ابزار دقیق و حرفهای برای فرمدهی کیک، دسر و خمیر هستید، رینگ و کاتر استیل گرد 13 سانتی یک انتخاب کاربردی و چندمنظوره است. ارتفاع 7.5 سانتی این مدل، آن را به گزینهای ایدهآل برای قالبگیری کیکهای لایهای، چیزکیک و دسرهای مدرن تبدیل میکند.
بدنه استیل مقاوم این قالب، هم دوام بالایی دارد و هم بهراحتی شسته میشود. لبههای صاف و استاندارد آن کمک میکند برش خمیر یا فرمدهی دسر با دقت بالا و بدون تغییر شکل انجام شود.
کاربردها
-
قالبگیری کیکهای لایهای و مینیکیک حرفهای
-
تهیه چیزکیک و دسرهای قالبی (مانند پاناکوتا و موس)
-
برش خمیر کیک، نان و خمیر شیرینی به شکل دایرهای
-
استفاده بهعنوان رینگ برای مونتاژ و فیکس کردن لایههای کیک
-
مناسب برای دسرهای مدرن و بشقابی در کافه و قنادی
نکات استفاده
-
برای جدا شدن راحت کیک یا دسر، قبل از استفاده داخل رینگ را کمی چرب کن یا از طلق کیک (acetate) استفاده کنید
-
برای برش خمیر، لبه کاتر را در آرد بزن تا چسبندگی کمتر شود
-
هنگام قالبگیری دسرهای یخچالی، بعد از سفت شدن مواد، دور قالب را با چاقوی نازک یا کاردک گرم آزاد کنید
-
بعد از شستوشو، قالب را کاملاً خشک کن تا لکه آب یا زنگزدگی ایجاد نشود
-
برای نتیجه حرفهایتر در کیکهای لایهای، از تراز کردن لایهها قبل از قرار دادن داخل رینگ استفاده کنید





نسرین مسلم زاده –
کیفیت خوب